Latin megnevezése: Origanum vulgare
Felhasznált növényi rész: levél
Kivonási mód: gőzdesztilláció
Származási hely: Törökország, Kenya
Az oregánó az olasz konyha egyik alap fűszere. Különleges aromát kölcsönöz az ételeknek, miközben segíti az emésztés folyamatát. Bizonyos bőrproblémák enyhítésében is hatékonyan alkalmazhatjuk körültekintéssel. Ezek mellett támogathatjuk vele immunrendszerünk optimális működését.
HASZNÁLATA
Helyettesíthető vele a szárított formája a növénynek mikor ételeket készítünk. Hozzáadható hús pácokhoz, olasz ételekhez, salátákhoz.